全省特殊食品风险智控应用场景培训会在天台召开

新蓝网·浙江网络广播电视台

2020-10-15 11:05:16

9月10日上午,全省特殊食品风险智控应用场景培训会在天台召开。省局食品生产处王海明博士主持会议,各市局食品生产处负责人、各市特殊食品生产企业负责人、祐全技术团队等50余人参加培训。市局林胜甫党委委员致欢迎辞。

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与会人员实地观摩了浙江新维士生物科技有限公司展厅,听取了企业负责人对“360全景云直播工厂”的介绍,直观感受到了特殊食品风险智控系统的实际应用场景。

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培训会上,王海明博士就特殊食品及食盐风险智控系统应用场景展开培训,对项目背景、指导思想、平台框架、系统功能以及进度安排进行了详细介绍和部署,并对项目推进时间作了明确要求。特殊食品风险智控系统的接入可以实现四个功能:线上巡查、CCP智控、扫码智控以及特食之窗,将对企业生产车间、仓库、检测室等关键点位进行全程线上直播,并对违规行为智能抓拍、在线督办,真正做到对社会公众公开透明。

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随后,阿里祐全技术团队简要介绍了场景建设的具体技术对接方案;新维士公司负责人介绍了试点建设经验并进行现场演示;市局食品生产处林莉处长分享了应用场景建设体会。

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最后,在技术答疑和交流环节,与会人员纷纷就资源整合、技术对接、包材印刷、前期投入等实际问题向在场的三位技术专家提问,专家们结合规范要求及现场实际两个方面做出细致解答,并与大家深入交流。

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来源:

天台市场监管

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